Biji Melinjo

Rp 8700/0.5 Kg
(3 customer reviews) 330 sold

Rp8.700

Selain enak, jika dimakan tanpa berlebihan, melinjo ternyata memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan. Baik biji dan daun melinjo memiliki jumlah antioksidan yang tinggi. Kandungan mangan di dalamnya sangat penting untuk fungsi otak dan juga mengobati gangguan saraf. Kandungan zat besi di dalamnya sangat penting untuk pengaturan suhu tubuh.

Beli

Melinjo sering digunakan saat memasak sayur asem atau lodeh. Buah atau biji melinjo memang enak dimakan langsung dan diolah menjadi emping. Tapi, tahukah Anda kalau biji dan daun melinjo memiliki bnayak manfaat untuk kesehatan? Melinjo atau Gnetum gnemon sangat cocok ditanam di wilayah tropis. Pohon Melinjo banyak dibudidayakan untuk makanan dan sering ditemukan di Asia Tenggara. Daunnya tak besar dan berwarna hijau tua.

Penelitian yang sudah dilakukan pada melinjo menujukkan bahwa melinjo menghasilkan senyawa antioksidan. Aktivitas antioksidan ini diperoleh dari konsentrasi protein tinggi, 9-10 persen dalam tiap biji melinjo. Protein utamanya berukuran 30 kilo Dalton yang amat efektif untuk menghabisi radikal bebas yang menjadi penyebab berbagai macam penyakit. Di Jepang dilakukan penelitian dan dilaporkan bahwa melinjo termasuk tumbuhan purba yang secara evolusi dekat dengan tanaman Ginkgo biloba yang ada di Jepang.

Customer reviews
5.00
3 ratings
5 Star
100%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%
3 reviews for Biji Melinjo
  • 5 out of 5

    Produk ni memang terbaik dari ladang bro….

  • 5 out of 5

    good

  • 5 out of 5

    Your Rating Your Rating Your Rating Your Rating

Write a customer review

Add a review

X